袁河采茶戏的表现形态主要在行当艺术。其行当分工由传统三小耍戏的小丑、小旦、小生3个行当组成，后增加了净行和老生共组成5个行当。其中，除丑、旦和小生行当有着本剧种的传统基本功和身段外，净行和老生行的基本功和身段多学于湘剧，到宜春县少年京剧团并入宜春县采茶剧团之后则又多出自于京剧的程式。丑行表演要领是“主头颈、夹肩蜂、硬于腰、蹲下身”，以显其灵巧多趣，舞蹈性强，表演时视情绪的需要，伴之以耸肩、动颈、扭腰、摆臀部等动作，做到手活、脚活、颈活、腰子直“三活一直”。丑行的基本功有二：一为扇子功，丑行常用荷叶软边折纸扇，其技法有揉扇、翻扇、颤肩、转花扇等；二为矮步功，配合手、颈、腰等动作，以表现诙谐、风趣。旦行有闺门旦、花旦、妈妈旦和正旦之分。旦行基本功名目繁多，常用步法有碎步、快步、慢步、方步、风流步等；指法多系兰花手，喜用丝绸手帕做戏，身段有如“风摆柳”，眼神多用“媚眼”，以显示其风流妖艳。小生行一向没有细微的分行，许多戏多为丑行所代替，只有角色戏路之别，其主武小生、正路小生动作灵活潇洒，多用媚眼，脸露喜容，步态轻快，扇子有开式、闭式，追求唱腔的园润、言词的爽朗、表情的秀媚；落魄小生多是穷途潦倒的人物，表演时，必须重阴郁，习慢步，行动拘谨，精神萎靡，念白低沉，唱重悲叹，一幅可怜神情。
